資料詳細


【書誌情報】


誌名 dancyu
巻号 2016−1 2015.12.04 V 0026 N 0001
発行所 プレジデント社
価格 880円
大きさ 28cm
刊行頻度 月刊 6日発売
特集名 いい店って、なんだ?
ビストロの心地よさ
コム・ア・ラ・メゾン(東京・赤坂) 平松洋子
ビストロサン・ル・スー(東京・西荻窪) 瀬川慧
アブラクサス(東京・高円寺) 野地秩嘉
酒場が好きです
魚河岸大作(静岡・静岡駅) 村松友視
酒房高井(東京・西荻窪) 角田光代
ん。(秋田・中通) 太田和彦
みますや(東京・淡路町) 吉田類
高太郎(東京・渋谷) 山同敦子
酒肴タキギヤ(東京・四谷三丁目) 木村衣有子
シンスケ(東京・湯島) 北吉洋一
やきとり喜よし(埼玉・蕨) 大竹聡
路傍(東京・中野) 小野員裕
ももてる(京都・烏丸) 中井シノブ
串駒本店(東京・大塚) 藤田千恵子
三四郎(東京・錦糸町) 加藤ジャンプ
日々のごはん
按田餃子(東京・代々木上原) 平野紗季子
洋食屋大越(東京・麻布十番) 小山薫堂
GHEE(東京・原宿) 水野仁輔
歌舞伎町つるかめ食堂(東京・新宿) エンテツこと遠藤哲夫
殿田(京都・京都駅八条口) 柏井壽
肉を食べに行く!
近江牛レストランティファニー(滋賀・近江八幡) 姫野カオルコ
マルディグラ(東京・銀座) 山内史子
安参(京都・祗園四条) バッキー・イノウエ
バードランド(東京・銀座) 森枝卓士
スタミナ苑(東京・鹿浜) 松浦達也
蕎麦、うどん、ラーメン〓
田舎そばかさい(東京・中野) マッキー牧元
こうかいぼう(東京・門前仲町) 宮下裕史
職人館(長野・佐久) 向笠千恵子
和食が嬉しい
樋口(東京・北参道) 中原一歩
ふしきの(東京・神楽坂) 柴田香織
味道広路(北海道・栗山町) 小西由稀
天ぷら松(京都・松尾大社) 西村晶子
フレンチ&イタリアンの快感
ラブランシュ(東京・表参道) 浅妻千映子
オストゥ(東京・代々木公園) 鹿野真砂美
アンティカオステリアバーチョ(名古屋・車道) 関原のり子
中華料理のいい塩梅
梅香(東京・神楽坂) 上島寿子
四川料理巴蜀(博多・月隈団地) 檀太郎
桃龍門(千葉・船橋) 森沢明夫
鮨は悦び
ひさ田(岡山・赤磐) 渡部建
すし初代渡邉淳一(東京・祐天寺) 石神秀幸
憩いのコーヒー&パン&甘味
パティシエイナムラショウゾウ(東京・鶯谷) 村山なおこ
珈琲アロマ(東京・浅草) 長谷川ちえ
パン工場かいじゅう屋(東京・目白) 池田浩明
百万遍かぎや政秋(京都・出町柳) 姜尚美
ワインとカクテルに酔う
カフェ&ワインjicca(東京・幡ケ谷) 山村光春
EST!(東京・湯島) 沼由美子
堂島サンボア(大阪・北新地) 江弘毅
ビーノ(神奈川・鎌倉) 安井洋子
ポルトガル&タイの誘惑
クリスチアノ(東京・代々木公園) 馬田草織
ぷあん(東京・西荻窪) 北尾トロ
特別な日に
カ・セントシンヤ・フクモト(神戸・元町) 井川直子
と村(東京・虎ノ門) 森脇慶子
小さくてヘンな店 リターンズ ブルボン小林
アジアカレーハウス(東京・錦糸町)
日登美(東京・新井薬師前)
モンゴリアン・チャイニーズBAO(東京・新橋)
新しい「築地場外」の教科書 年末年始をおいしく過ごそう!
dancyuは、こんなに食べてきた 25年とは何だったのか〈前篇〉1991〜2000
京都の白味噌雑煮 まったりルポ
取り寄せカタログ
熟成赤身ステーキ
11月6日、0時。越前がに漁が始まった すごい!解禁日
特別広告企画
パーティーを楽しもう!
台所の時間 平松洋子 日置武晴‖撮影 吉富貴子‖イラスト
京の台所、錦市場からちょっと悩んでみた。それで自由になったのかい? バッキー・イノウエ 打田浩一‖撮影
築地、旬ばなし 福地享子 平野太呂‖撮影
料理を結婚 姫野カオルコ 小山萌江‖イラスト
東京で十年。 井川直子 長野陽一‖撮影
私的読食録 堀江敏幸 本多康司‖撮影 須山奈津希‖イラスト
一食入魂スペシャル 小山薫堂
或るバーテンダー 木村俊介 鈴木心‖撮影
トピックス
&SAKE二十歳からの日本酒
長崎〜佐世保を走る「或る列車」
「ユーゴ・デノワイエ」恵比寿
「HOTCAKEつるばみ舎」経堂
「バーシルヴィウス」飯田橋
「銀座鮨あらい」銀座
本 『蔵を継ぐ』etc.
餃子部通信
バックナンバー常設書店ご案内
ギフトカタログ案内
ニュース&プレゼント
予約購読のご案内
分野 料理・栄養
利用対象 一般
保存期限 3年
資料形態 雑誌
言語 日本語

【蔵書情報】

検索結果の見方

所蔵数:1冊 貸出数:1冊 予約数:0件
所蔵館所蔵数
南市民図書館1冊
資料ID所蔵館 禁帯 請求記号 資料の状態
1004567119 南館   J15 009 貸出中です。

検索条件指定へ戻る