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10代(YA)のページ

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お料理★してみる?

食欲の秋!お料理に挑戦してみませんか?お弁当やお菓子、ご当地料理…レシピ本もあれば、小説もあります!気に入った一冊を読んでみてね!

生き抜くためのごはんの作り方
河出書房新社/編 有賀 薫/[ほか]著

河出書房新社

今、ストレスが溜まっていませんか?緊張していませんか?
この本には、ずばり「緊張しているときのためのレシピ」「ストレスが溜まっているときのためのレシピ」など、16人の料理のプロたちによる悩みに効くエッセイとレシピが載っています。ページを開いて、ピンとくるものから作ってみてね。
「食べることは生きること」…ひとりで料理ができることは、あなたの「武器」のひとつになるかも。

頑張らないレンチンごはん
エプロン/著 
KADOKAWA
疲れているから火を使うのがちょっと・・・といった時に電子レンジで簡単におかずや麺・ご飯などがさっと出来る!時短にもなる、サクッと作るためのヒントがたくさんある1冊。
あした、弁当を作る。
ひこ・田中/著
講談社

母親の作ってくれる手の込んだ弁当に違和感を覚えて、自分で弁当を作り始めた中学1年生の龍樹(たつき)。ところが母からは「男の子なんだから、お弁当なんか作らなくていいの」と言われ、父からは「母さんの仕事を奪うな」と、まさかの猛反対にあう。悶々とする龍樹にクラスメイトたちは様々なアドバイスをしてきて…。
龍樹は明日も弁当を作ることができるのか!?

がんばらないおやつ

 
青木 ゆかり/著
扶桑社
毎日、勉強に部活に大忙し。だから、おやつ作りくらいはラクしよう!作業時間はたったの5~10分。計量も気楽に、「だいたい」でOK!「バスク風チーズケーキ」「至福のショコラテリーヌ」「抹茶のミルクわらびもち」……名前は本格派。でも、作るのは簡単!
がんばるのは、テストと試合。おやつは、ラクしておいしく♪甘いものでひと休み。糖分チャージして、もうひとがんばり!……ただし、食べすぎて眠くならないようにね。
1日に必要な量の半分の野菜がとれるかんたんワンプレートごはん
阪下 千恵/著
新星出版社
「う~ん、ごはん何にする?」と悩むこと、よくありませんか?そんな時、ごはんをワンプレート仕立てにしてみては?食べる量のバランスが一目でわかるし、何といっても、後片付けが楽!!忙しいあなたでも、無理なく実践できるのでは?ぜひお試しあれ。
朝ラク!スポーツ部活弁当
上島 亜紀/料理 柴田 麗/栄養監修
学研プラス
部活タイプ(瞬発力・持久力)別の栄養のポイントをコンパクトに解説。たんぱく質をしっかり摂るには?筋力を維持して上手に減量するには?
同じ食材で作りおき・アレンジの工夫がいっぱい~♪
お弁当、たまには自分で作ってみよう!
島田 由美子/著
光文社
「春巻き作って!」って、ちょっと言いづらい?おいしいけれど、具を作って、巻いて、揚げて……作るほうは、なかなかハード!でも、この本の「ハルマキ」はひと味違います。油はフライパンに大さじ4杯だけ!しかも具は、「えっ? そんなものまで巻いちゃうの!?」手軽で楽しく作れるから、「作って!」と頼む前に、自分でできちゃうかも。さあ、あなたもハルマキ100本ノック、チャレンジしてみませんか?
センイルスイーツ
長嶋 清美/著
 大泉書店
センイルとは韓国語で誕生日のこと!家族・友達・推し・・・大切な人の誕生日を特別なセンイルスイーツでお祝いしてみませんか?色とりどりでかわいいスイーツの作り方からコツまで解説♪
いつものスイーツでは飽きてしまった人、記念日スイーツのアイデアに悩んでいる人、もちろん自分で食べてみたい人まで!気になった人はぜひ作ってみてね♡
きゅうり/著
KADOKAWA
お菓子作りをしてみたいけれど難しいのでは?と思っているあなた!この本では、簡単な手順でクッキー作りが紹介されています。どの形にしようかな、デコレーションは何にしようかな?と楽しみながら完成したクッキーをほおばる瞬間は、心がときめいて幸せな気持ちになれるはず♪
東北スイーツ物語
みちのく童話会/編著 ふるやま たく/装画 おしの ともこ/挿画
国土社
「福島の桃パフェ」「仙台のずんだもち」「弘前のアップルパイ」「二戸のへっちょこだんご」「秋田のバラアイス」「庄内のからからせんべい」…東北6県の甘くて楽しいスイーツにまつわる6つの物語です。読み終わると、東北に行きたくなっちゃうかも♪
巻末には、おうちで簡単に作れる東北スイーツのレシピが載っているから挑戦してみてね。
おやつのくまのクマッキー
oyaMADE/著
手紙社
かわいい森の仲間たちと、12カ月のおやつ時間。くまのクマッキー、りすのコリスケ、きつねのスコン。森の仲間たちが、かわいいおやつになって登場します。桜の山のケーキ、白鳥パフェなど、季節を感じるおやつを月ごとに、ご紹介。見ているだけでも「かわいい!」がいっぱい。作ってみれば、もっと楽しい!今日はどのおやつにする?森のおやつの世界へ、ようこそ!
給食のおにいさん
遠藤 彩見/[著]
幻冬舎
頭木弘樹/著 NHK<ラジオ深夜便>制作班/著 川野一宇/著 根田知世己/著自分の店を持つことを夢見る宋(そう)は、不本意ながらも小学校の給食調理員として働き始める。徹底管理された学校給食の現場でシェフとしての矜持が揺らぎかけるが、生意気な小学生やクセの強めな同僚とタッグを組んで、給食メニューに新風を巻き起こす。
「くじびきハンバーグ」「シェフ給食」などなど、美味しい料理満載の青春小説を召し上がれ。

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